新型コロナ対策の強力な武器です。汚染度・洗浄度チェック(タンパク質ふき取り法)の試薬が来ました。ATPふき取り法にプラスして、掃除の程度をチェックすることが可能になります。

新型コロナウイルス感染症の感染拡大が広がっており、ついに、一日当たり緊急事態宣言を出した第一波の最大の感染者数を増える感染者が発生ている。
昨日夕方、渋谷社交料飲連合会 原口悟郎会長(東京都社交飲食業生活衛生同業組合副理事長)が経営する、おいどん渋谷店(https://r.gnavi.co.jp/g005301/)にて、新宿社交料理飲食業連合会 根本二郎 会長(東京都社交飲食業生活衛生同業組合副理事長)と共に、飲食店における新型コロナウイルス対策に関してミーティングをしました。